Antipasti | €10 | Insalatina di carciofi crudi con fiore di bresaola | € 12 | Gnocco fritto con coppa di testa | Tortino ai funghi Porcini su fonduta di formaggio | Asparagi gratinati con croccante di pancetta e uova in camicia | €12 | Sarda in saor su pane abbrustolito | €12 | Primi piatti | Zuppetta di cereali con [bruciatini] di prosciutto e crostini | Curzul allo scalogno di Romagna e bruciatini | €10 | Cappelletti ravennati ricetta ’per Dante’ o al ragù tipico | [Strichetti] di pasta fresca al pesce spada, speck e curcuma | [Ravioli] di branzino | saltati con gamberi e croccantini di guanciale €12 | €10 | €10 | al radicchio rosso, salsiccia e Sangiovese €10 | € 10 | €10 | Trippa di vitello alla parmigiana | € 22 | Gulash di manzo con purè | La nostra grigliata di carne mista | €15 | €12 | €22 | Petto di tacchino battuto | cotto alla brace € 12 | Bruschettone al pomodoro fresco e basilico con Tomino alla griglia | € 12 | Secondi di Pesce | Spiedini misti di pesce ai ferri | €14 | Orata alla griglia | Sardoncini del nostro mare alla brace | al rosmarino, con patate sabbiate €18 | Carpaccio di pesce spada | Contorni | Misto di verdure grigliate | € 5 | Insalata mista dell’ortolano | Patatine fritte | €4 | €5 | €7 | Dolci e frutta | €5 | Zuppa inglese della tradizione ravennate | €4,00 | €6 | Millefoglie alla crema | €4,00 | € 4,00 | Pere glassate al vino rosso | torta casalinga alla Robiola | €5 | [Scroccadenti] con vino dolce di Bertinoro vendemmia tardiva | € 6 | € 18 | Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia | | | il Menu Romagnolo | Tagliere del Buongustaio con prodotti tipici di Romagna e Piadina | | Caffè - 1/2 Minerale | note | i menu fissi sono esclusi dalle convenzioni sconto | |
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