Antipasti | Il tagliere del buongustaio con prodotti tipici di Romagna e piadina | Insalatina di carciofi crudi con fiore di bresaola | Tortino ai funghi Porcini su fonduta di formaggio | €10 | Carpaccio di salmone | marinato al sale grosso e aneto €12 | €12 | Primi piatti | Zuppetta di cereali con [bruciatini] di prosciutto e crostini | €10 | Curzul allo scalogno di Romagna e bruciatini | Cappelletti ravennati ricetta ’per Dante’ o al ragù tipico | € 10 | [Strichetti] di pasta fresca al pesce spada, speck e curcuma | [Ravioli] di branzino | saltati con gamberi e croccantini di guanciale €12 | [Tagliatelle] fatte in casa al ragù di carne | Lasagne verdi al forno | €10 | Cavatelli paglia e fieno | € 10 | Passatelli su fonduta di formaggio | al profumo di tartufo €10 | €10 | Secondi piatti | €16 | Le nostre scaloppine al limone | €12 | Piatto del vegetariano con verdure grigliate e patate al rosmarino | €15 | Filetto di manzo all’aceto balsamico | € 22 | Gulash di manzo con purè | € 18 | Costine, salsiccia e pancetta alla gardéla | Filetto di manzo ai ferri | €22 | Petto di tacchino battuto | cotto alla brace € 12 | € 12 | Secondi di Pesce | e polenta grigliata €14 | €14 | con polenta €15 | Orata alla griglia | €15 | €12 | al rosmarino, con patate sabbiate €18 | Carpaccio di pesce spada | Contorni | Misto di verdure grigliate | Zucchine fritte pastellate | € 6 | Patate arrosto al rosmarino | €5 | € 5 | € 5 | €4 | Cipolla al forno | €5 | Crostata della nonna con confettura di mirtilli | €5 | € 4,00 | Zuppa inglese della tradizione ravennate | Sorbetto cremoso al caffè oppure al limone con goccia di vodka | €6 | Millefoglie alla crema | €4,00 | €5 | Macedonia di frutta fresca al limone | Gelato al cioccolato affogato al barolo chinato e granella | € 6 | il Piccolo Menu | Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia | | | il Menu Romagnolo | € 30 | Cappelletti caserecci al ragù tradizionale | | ’La Grigliata’ gran piatto con carni e verdure alla brace | Crema di Ravenna (antica ricetta Artusiana) | i menu fissi sono esclusi dalle convenzioni sconto | | €1,50 | |

Ristorante La Gardela

Menu per Gruppi

Ristorante La Gardèla

Centro Storico Ravenna – Via Ponte Marino, 3

Le nostre proposte menù a prezzo fisso riferite a pranzi e/o cene di gruppi e gite turistiche in visita alla nostra città.

Il Ristorante “La Gardèla”, inserito nel quadrilatero del gusto, si trova nel centro storico di Ravenna, esattamente di fronte a Torre Guiccioli, antica torre pendente eretta sull’argine del fiume Padenna, oggi sotterraneo, a pochi passi da Piazza del Popolo e dai maestosi mosaici della Basilica di San Vitale e Galla Placidia. In un ambiente caldo e accogliente si possono gustare i piatti della cucina romagnola e non solo. Potrete scegliere piatti di carne, di pesce o vegetariani, compresi piatti sfiziosi e stagionali; il tutto per dare la massima ospitalità a chi ci ha scelto per questo momento dedicato alla tavola ed alla cultura.

Il locale è climatizzato.

Per i gruppi che superano le 25 persone è prevista una gratuità.

E’ possibile richiedere preventivi per menù personalizzati.

Menù di carne “1” Euro 25,00

Lasagne verdi al forno

Arrosto di coniglio e rollè di tacchino farcito

Verdure miste grigliate alla brace

Zuppa inglese alla casalinga

Caffè

Menù Romagnolo di carne Euro 30,00

Tagliere del Buongustaio con salumi tipici, formaggio squacquerone e piadina

Cappelletti caserecci di Ravenna al ragù tradizionale

Spiedino di carne mista in graticola con verdure grigliate

Crema di Ravenna artusiana con scorzette di arance caramellate

Caffè

Menù di carne “2” Euro 30,00

Tortino di funghi su fonduta di formaggio

I nostri tortelloni di ricotta e spinaci al burro e salvia

Arista di maiale al forno steccata con aromi

Macedonia di frutta fresca con amarena e gelato di crema

Caffè

Menù di carne “3” Euro 35,00

Asparagi gratinati con croccante di pancetta e uova in camicia

Tortelli di mora romagnola alla salsiccia matta, stridoli e scalogno

Straccetti di manzo all’aceto balsamico con rucola e scaglie di grana

Patate arrosto al rosmarino

Coppa al mascarpone (in estate sostituita con Fragole al limone e zucchero)

Caffè

Menù di pesce “4” Euro 25,00

Ravioli di branzino saltati con gamberi e croccantini di guanciale

Filetto di orata al forno alla mediterranea

Insalatina mista julienne

Coppa di gelato misto

Caffè

Menù di pesce “5” Euro 30,00

Insalatina di frutti di mare

Risotto alla marinara

Fritto misto mare con zucchine julienne dorate

Gelato alla crema con glassa alle amarene

Caffè

Menù di pesce “6” Euro 35,00

Carpaccio di salmone marinato al sale grosso e aneto

Garganelli ai pomodorini e pesce spada

Trancio di salmone agli aromi al forno

Patate arrosto al rosmarino

Macedonia di frutta fresca

Caffè

Gran Menù di pesce Euro 40,00

Misto di mare freddo (carpaccio di salmone-carpaccio di spada-filetti di alici fresche marinate-sarda in saor su pane abbrustolito)

Bis di primi: Lasagnetta bianca gratinata al profumo di mare e Paccheri al ragù bianco di pesce

Spiedini misti di pesce con fritto misto mare e polenta grigliata

Misticanza fresca

Sorbetto cremoso al limone con goccia di vodka

Caffè

Tutti i menù sono da intendersi bevande escluse e comprensivi di coperto, servizio ed IVA

Eventuali aggiunte ove non previsto:

Antipasto € 8,00 – Doppio contorno € 3,00 – Doppio dessert € 4,00

Formaggio € 5,00 – Caffè € 1,50

½ minerale € 1,50 – ¼ vino della casa € 4,00

————————

Telefono ristorante 0544 217147 – Telefono ufficio 0544 215714 – Cellulare 347 8034980

E.mail ristorazionearavenna@gmail.com

Sito web www.ristorantelagardela.com

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ristorante La Gardèla - RAVENNA - tel: 0544.217147 - cell: 347.8034980 - info@ristorantelagardela.com




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