€10 | € 12 | € 10 | Filetti di alici fresche marinate | Tortino ai funghi Porcini su fonduta di formaggio | Carpaccio di salmone | marinato al sale grosso e aneto €12 | €12 | Primi piatti | Zuppetta di cereali con [bruciatini] di prosciutto e crostini | Curzul allo scalogno di Romagna e bruciatini | Cappelletti ravennati ricetta ’per Dante’ o al ragù tipico | [Strichetti] di pasta fresca al pesce spada, speck e curcuma | €10 | saltati con gamberi e croccantini di guanciale €12 | [Tagliatelle] fatte in casa al ragù di carne | Lasagne verdi al forno | Passatelli su fonduta di formaggio | Coniglio al forno con patate al rosmarino | Le nostre scaloppine al limone | €12 | Piatto del vegetariano con verdure grigliate e patate al rosmarino | €15 | Filetto di manzo all’aceto balsamico | Gulash di manzo con purè | €16 | Secondi in graticola (Gardèla) | €15 | Tagliata di manzo al sale di Cervia e rosmarino | Filetto di manzo ai ferri | €22 | Spiedini di carne mista e peperoni in graticola | cotto alla brace € 12 | € 12 | Fritto misto mare di calamari e gamberetti con zucchine fiammifero | €14 | Baccalà alla Livornese | con polenta €15 | €15 | al rosmarino, con patate sabbiate €18 | Carpaccio di pesce spada | €15 | Contorni | Patate arrosto al rosmarino | €5 | € 5 | Patatine fritte | €4 | €7 | Dolci e frutta | Crostata della nonna con confettura di mirtilli | €5 | Crema di Ravenna artusiana con arance caramellate | €4,00 | Crème Caramel del nostro Chef | Sorbetto cremoso al caffè oppure al limone con goccia di vodka | €6 | €6 | Millefoglie alla crema | Profiteroles al cioccolato con noce di panna | € 4,00 | Pere glassate al vino rosso | torta casalinga alla Robiola | € 6 | il Piccolo Menu | | il Menu Romagnolo | | | | note | Pane e coperto | €1,50 |

Ristorante La Gardela

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Il locale sorge esattamente di fronte all’antica Torre Guiccioli
di Ravenna, eretta sull’argine del fiume Padenna, oggi
sotterraneo e a pochi passi dalla monumentale Basilica di San
Vitale e dal Mausoleo di Galla Placidia.
In un ambiente accogliente e ospitale vengono proposti i piatti
della cucina romagnola e non, varietà di piatti a base di carne,
pesce o verdure, sempre sfiziosi e di stagione.
Vasta carta dei vini e carta delle grappe.
Nel periodo estivo è possibile pranzare nel suggestivo dehor.
Piatti tipici consigliati
Immancabile il menù Romagnolo, con Tagliere del Buongustaio,
a base di salumi e formaggi tipici accompagnati dall’imperdibile
piadina, cappelletti caserecci al ragù tradizionale, “la Grigliata”,
gran piatto con carni e verdure alla brace e, per concludere in
bellezza, crema di Ravenna con frutta cotta.
Da scoprire nel periodo invernale l’intingolo del giorno.




ristorante La Gardèla - RAVENNA - tel: 0544.217147 - cell: 347.8034980 - info@ristorantelagardela.com




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