Antipasti | Il tagliere del buongustaio con prodotti tipici di Romagna e piadina | €10 | Insalatina di carciofi crudi con fiore di bresaola | € 10 | Filetti di alici fresche marinate | €10 | Carpaccio di salmone | €12 | €12 | Primi piatti | Curzul allo scalogno di Romagna e bruciatini | €10 | [Ravioli] di branzino | saltati con gamberi e croccantini di guanciale €12 | Passatelli su fonduta di formaggio | al profumo di tartufo €10 | Risotto alla Pescatora | Le nostre scaloppine al limone | Filetto di manzo all’aceto balsamico | € 22 | Gulash di manzo con purè | Costine, salsiccia e pancetta alla gardéla | Filetto di manzo ai ferri | Spiedini di carne mista e peperoni in graticola | Petto di tacchino battuto | Bruschettone al pomodoro fresco e basilico con Tomino alla griglia | Secondi di Pesce | Spiedini misti di pesce ai ferri | e polenta grigliata €14 | €14 | Baccalà alla Livornese | con polenta €15 | Orata alla griglia | €15 | Sardoncini del nostro mare alla brace | €12 | Polpo rosolato in padella | €5 | € 6 | Patate arrosto al rosmarino | Composizione di verdure al vapore | € 5 | Radicchio rosso con bruciatini di pancetta | €7 | Dolci e frutta | Crema di Ravenna artusiana con arance caramellate | Zuppa inglese della tradizione ravennate | €4,00 | €5 | €6 | €6 | €4,00 | Profiteroles al cioccolato con noce di panna | € 4,00 | Gelato al cioccolato affogato al barolo chinato e granella | € 6 | € 18 | | Caffè - 1/2 Minerale | | il Menu Romagnolo | € 30 | Tagliere del Buongustaio con prodotti tipici di Romagna e Piadina | | Cappelletti caserecci al ragù tradizionale | | ’La Grigliata’ gran piatto con carni e verdure alla brace | | | | note | i menu fissi sono esclusi dalle convenzioni sconto | Pane e coperto |

Ristorante La Gardela

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Nel centro storico cittadino, non lontano dalla torre comunale risalente al XII secolo, questo ristorante si presenta già dal nome: la “gardèla” in dialetto è la graticola dove vengono cotti i cibi sulla brace. All’interno l’ambiente è familiare, attento ai particolari, nella bella stagione il servizio si estende al piacevole spazio esterno; le proposte gastronomiche sono nel solco della tradizione locale e regionale




ristorante La Gardèla - RAVENNA - tel: 0544.217147 - cell: 347.8034980 - info@ristorantelagardela.com




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