Antipasti | Il tagliere del buongustaio con prodotti tipici di Romagna e piadina | Insalatina di funghi freschi, scaglie di [Grana] e mandorle tostate | € 12 | [Gnocco] fritto con prosciutto crudo | € 10 | Insalata di polpo con patate, olive nere e pomodorini | € 10 | [Julienne] di seppia | con peperoni, spinacini e nero di Voghiera €14 | Sarda in saor su pane abbrustolito | €12 | €10 | Cappelletti ravennati ricetta ’per Dante’ o al ragù tipico | € 10 | [Paccheri] al ragù bianco di mare | Tagliolini al limone con bruciatini di prosciutto | €10 | Insalata di farro con code di gamberi | e verdure alla catalana €10 | Coniglio al forno con patate al rosmarino | Hamburger di Scottona con patate disco e salsa delicata | € 14 | €12 | Piatto del vegetariano con verdure grigliate e patate al rosmarino | con insalata russa €14 | Secondi in graticola (Gardèla) | La nostra grigliata di carne mista | € 18 | Filetto di manzo ai ferri | €14 | Petto di tacchino battuto | cotto alla brace € 14 | Costolettine di agnello a scottadito | €16 | Secondi di Pesce | Carpaccio di pesce spada con burrata e pomodorini secchi | €15 | Seppia in umido al tegame con piselli | €16 | €14 | €14 | Misto di verdure grigliate | Zucchine fritte a fiammifero pastellate | € 6 | Cipolle dorate al forno | €5 | Insalata Greca con cetriolo, pomodoro, cipolla, feta e olive | Patate arrosto al rosmarino | €5 | Composizione di verdure al vapore | Insalata mista dell’ortolano | €4 | Semifreddo al pistacchio e frutto maracuja con granella tostata | €6 | €6 | Crostata della nonna con confettura di mirtilli | € 4,00 | Zuppa inglese della tradizione ravennate | €4,00 | €6 | Gelato di crema con amarene glassate | € 4,00 | Macedonia di frutta fresca al limone | € 4,00 | € 18 | Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia | | | € 30 | Tagliere del Buongustaio con prodotti tipici di Romagna e Piadina | | | ’La Grigliata’ gran piatto con carni e verdure alla brace | | | note | i menu fissi sono esclusi dalle convenzioni sconto | | Pane e coperto | |

Ristorante La Gardela

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Nel centro storico cittadino, non lontano dalla torre comunale risalente al XII secolo, questo ristorante si presenta già dal nome: la “gardèla” in dialetto è la graticola dove vengono cotti i cibi sulla brace. All’interno l’ambiente è familiare, attento ai particolari, nella bella stagione il servizio si estende al piacevole spazio esterno; le proposte gastronomiche sono nel solco della tradizione locale e regionale




ristorante La Gardèla - RAVENNA - tel: 0544.217147 - cell: 347.8034980 - info@ristorantelagardela.com





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